Затем достаем его из бульона и нарезаем небольшими кусочками, кладем опять в бульон. Борщ с курицей готовится намного быстрее, чем с другим мясом. Сколько хозяек столько и способов приготовления.
Хорошо, если это будет грудинка или мозговая косточка.
Для начала необходимо сварить бульон. Предложу красный борщ с грибами и черносливом - наивкуснейшее первое блюдо.
Довести до кипения, снять пену и варить бульон на небольш.
Что может быть лучше вкусного борща на обед.
Вообще свекольный суп один из немногих гастрономических предметов, о которых в наших краях люди способны спорить. Мясо вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения.
Для этого говяжью грудинку промыть проточной водой, положить в глубокую кастрюлю, залить доверху холодной водой и поставить на большой огонь.